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婴幼儿生长发育迅速，是人体生长发育的重要时期，赴外生子合理营养将为一生的体力和智力发育打下良好基础，而且对于某些成年或老年的发生有预防作用。
婴儿生长发育
婴幼儿的生长发育是机体各组织器官增长和功能成熟的过程，赴外生子这一过程由遗传因素和环境因素的共同作用决定，其中营养因素非常重要。
婴儿期是指从出生到1周岁。婴儿期是人类生命生长发育的一高峰期，尤其是出生后的头6个月的生长快。婴幼儿的生长发育首先表现为体重的增加，出生5-6个月是体重可增至出生时的2倍，而1周岁是将增加至出生时体重的3倍。
身长是反映骨骼生长的指标，婴儿期内身长平均增长25cm，1周岁时将增加至75cm，为出生时的1.5倍。头围的大小是反映脑及颅骨的发育状态，出生时头尾平均为34cm，1周岁时增加至46cm。
而且这一时期脑细胞数目持续增加，6月龄时脑重增加至出生时的2倍，至1周岁时脑重达900-1000g，接近成人脑重的2/3。胸围反映了胸廓和胸背肌肉的发育，出生时比头尾小1-2cm，但增长速度快，到1周岁时与头围基本相等并开始超过头围。
